نمایشگاه آنوگا یک رویداد جهانی در زمینه صنایع غذایی است که دو سال یکبار در شهر کلن آلمان برگزار می شود. نمایشگاه صنایع غذایی آلمان (Anuga 2017) در سال گذاشته با حضور بیش از۷۰۰۰ غرفه گذار و۱۶۰،۰۰۰ نفر بازدید کننده در فضایی به مساحت ۲۸۰/۰۰۰ متر مربع برگزار شد.
بخش های مختلف نمایشگاه صنایع غذایی آلمان (Anuga 2017) :
مواد غذایی سالم
مواد غذایی منجمد
محصولات گوشتی
مواد غذایی تازه
محصولات لبنی
نان و شیرینی
صنایع نوشیدنی
محصولات ارگانیک
تجهیزات آشپزی
نمایشگاه آنوگا تصویری از آینده محصولات غذایی را نشان می دهد. نوآوری ها و فرآیند پیشرفت صنعت غذا در آنوگا ۲۰۱۷ به نمایش گذاشته می شوند.
موضوعات مختلف نمایشگاه صنایع غذایی آلمان (Anuga 2017):
* محصولات گیاهی : در این بخش از نمایشگاه علاوه بر محصولات گیاهی، تولیدات غذایی مناسب برای گیاهخواران ارائه می شود.
محصولات غذایی سالم، بهداشتی و فرآوری شده: ارائه نوآوری های بازار در زمینه بهداشت و سلامت محصولا غذایی
محصولات لذیذ و غذاهای تخصصی
* غذای حلال : نمایشگاه آنوگا فرصت جدیدی برای تولید کنندگان مواد غذایی برای ورود به این بازارهای در حال ظهور، با گواهی حلال بودن مواد غذایی است.
* محصولات ارگانیک: در سال های اخیر استفاده از مواد غذایی ارگانیک بسیار با استقبال رو به رو شده و بازار آن با سرعت بالایی در حال توسعه است.
* مواد اولیه غذایی: مواد غذایی سالم، غذاهای رژیمی و نوشیدنی ها در این بخش از نمایشگاه ارائه می شود.
حضور برند های معتبر غذایی
* مواد اولیه گیاهی: سبزیجات، ادویه سبزیجات، جایگزین های هیجان انگیز و خوشمزه به جای گوشت در این بخش ارائه می شود، چرا که امروزه تعداد غذاهای گیاهی در منوی سرـشپزها در حال افزایش است.
ملزومات تجارت غذایی نمایشگاه صنایع غذایی آنوگا ۲۰۱۷ را می توان یکی از برجسته ترین نمایشگاه ها در زمینه مواد غذایی، خرده فروشی، خدمات غذایی و بازار کترینگ دانست. تور نمایشگاه آنوگا آلمانتور نمایشگاه مواد غذایی، نمایشگاه آلمان، نمایشگاه ۲۰۱۷ می توان گفت نمایشگاه Anuga 2017 از دهها نمایشگاه تجاری جدا تشکیل شده که در یک مجموعه در کنار هم قرار گرفته اند. آنوگا ۲۰۱۷ نه تنها پاسخ های لازم برای نیاز روز بازار را فراهم می آورد، بلکه برای فعالان صنعت غذا فرصت ایجاد ارتباط با تصمیم گیرندگان را ایجاد می نماید. نمایشگاه صنایع غذایی ۲۰۱۷ آلمان در ۲۸۰/۰۰۰ متر مربع فضای نمایشگاه آنوگا می توان روندهای آتی بازار، فرصت های تجاری بی نظیر و برنامه های تکمیلی فوق العاده ای را مشاهده کرد.
غرفه داران نمایشگاه آنوگا (Anuga 2017) :
تولید کنندگان، وارد کنندگان و خرده فروشان مواد غذایی
خرده فروشان و فروشگاههای نوشیدنی ها و غذاها
تامین کنندگان خدمات بخش کترینگ و تجارت خرده فروشی مواد غذایی
شرکت های تجاری تامین کنندگان کالاها و محصولات رفاهی
بازدیدکنندگان نمایشگاه آنوگا (Anuga 2017) :
مدیران و تصمیم گیران صنعت غذا
عمده فروشان و خرده فروشان صنعت غذا
نمایندگان تجاری، وارد کنندگان و صادر کنندگان، متخصصان صنعت غذا، و تامین کنندگان صنایع غذایی
کارمندان خدمات کترینگ و تحویل غذا (هتل ها، آشپزخانه های سنتی، آشپزخانه ها و بوفه های شرکت ها و سازمان ها)
طراحان آشپزخانه های بزرگ
متخصصان تکنولوژی و تسهیلات کترینگ
متخصصان تغذیه
کارشناسان موسسات و تکنولوژی های غذا
علاقمندان می توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام با شماره تلفن 32933948 و یا 09125534962 تماس بگیرید.